土匪雞翼
材料:
雞翼 - 8 隻
調味料:
孜然粉 - 4湯匙
五香粉 - 1/2 茶匙
花椒粉 - 1湯匙
芫茜籽粉 - 1 湯匙
辣椒乾碎 - 1 湯匙
胡椒粉 - 少許
黑椒粉 - 少許
糖 - 1 茶匙
鹽 - 1 茶匙
做法:
1) 雞翼溶好雪再用廚紙抺乾
2) 所有調味料加入雞翼醃2小時或更長時間
3) 焗爐200度預熱15分鐘
4) 雞翼每底面各焗20分鐘至熟 (如有黑芝麻, 可以放上雞翼面先焗)
5) 搞掂食得
註: 其實呢味餸屋企有咩中式調味料加哂入去唔會輸得去邊
辣椒乾碎 - 1 湯匙
胡椒粉 - 少許
黑椒粉 - 少許
糖 - 1 茶匙
鹽 - 1 茶匙
做法:
1) 雞翼溶好雪再用廚紙抺乾
2) 所有調味料加入雞翼醃2小時或更長時間
3) 焗爐200度預熱15分鐘
4) 雞翼每底面各焗20分鐘至熟 (如有黑芝麻, 可以放上雞翼面先焗)
5) 搞掂食得
註: 其實呢味餸屋企有咩中式調味料加哂入去唔會輸得去邊

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