豆付卜饟墨魚滑

上網見到有人用光波爐整呢個餸, 見咁易整就最啱我呢d快靚正!

食上口有點似唔臭既臭豆付；配埋我個泰式汁，好野味呢！

豆付卜饟墨魚滑

材料：

豆付卜 -  約8粒 （因响超市買了一包，唔知有幾重，如果街市豆付檔，買4兩已夠）
墨魚滑 -  1 盒 (又係响超市買的, 其實可以响街市買包好的或4兩)
胡椒粉 - 少許
鹽 - 少許

做法:
1) 墨魚滑加入胡椒粉及鹽拌勻
2) 焗爐200度預熱
3) 把豆卜一開二, 之後把豆卜反轉
4) 將墨魚滑饟入豆卜
5) 放入焗爐以200度爐20分鐘
6) 倒定醬汁
7) 搞掂

註: 今次我用左泰式粉絲個醬汁恬黎食, 好正好野味.
註2: 食完大相唔夠喉, 安歌就咁焗反轉左既豆卜, 一樣咁好食
註3: 最緊要焗得夠亁身就好好味



泰式汁 做法:

http://sumc9.blogspot.com/2014/06/blog-post_4904.html#